為進(jìn)一步提高學(xué)院食堂餐飲質(zhì)量，豐富就餐內(nèi)容，提升餐飲品質(zhì)，提供令全院師生對(duì)食堂的食品，總務(wù)處依據(jù)《安徽新華學(xué)院食堂績(jī)效考核實(shí)施方案》在綜合各項(xiàng)考核成績(jī)的基礎(chǔ)上，今年暑期學(xué)院淘汰了兩家考核成績(jī)落后的食堂，新引進(jìn)了中快和黃山大廈KK兩家食堂，同時(shí)將綜合考核成績(jī)第一的翰林食堂調(diào)整至二期食堂一樓。

    學(xué)院一直高度食品安全工作，關(guān)注食堂餐飲質(zhì)量，今年3月初總務(wù)處結(jié)合學(xué)院食堂工作實(shí)際，出臺(tái)《安徽新華學(xué)院食堂績(jī)效考核實(shí)施方案》和《安徽新華學(xué)院食堂管理質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。月度考評(píng)指標(biāo)主要包括保障供應(yīng)、飯菜質(zhì)量、花色品種、價(jià)格管理、倉(cāng)庫(kù)管理、衛(wèi)生管理、餐具管理、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、學(xué)生監(jiān)督、投訴情況、學(xué)生滿意度等12個(gè)項(xiàng)目，每月匯總的成績(jī)作為年終考核成績(jī)排序的依據(jù)。這一舉措，使各食堂始終處于良性競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，促進(jìn)了各食堂工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)，在很大程度上提高了餐廳的服務(wù)水平和飯菜的質(zhì)量。

    黃山KK餐廳位于二期食堂二樓，中快餐廳位于一期原翰林食堂。目前兩家餐廳已開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，歡迎廣大師生前去品嘗，同時(shí)監(jiān)督、指導(dǎo)總務(wù)處的工作，并多提寶貴意見(jiàn)。（總務(wù)處）